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【初めに】
選べる具材のポテトサラダ
780円(税込)
味玉、糠漬け、、フライドベーコン、明太子、とびこ、たくあん等からお好きな具を3つ選んでもらい、ご自身で混ぜてもらうポテトサラダ
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選べる具材のポテトサラダ
780円(税込)
味玉、糠漬け、、フライドベーコン、明太子、とびこ、たくあん等からお好きな具を3つ選んでもらい、ご自身で混ぜてもらうポテトサラダ
カツオの藁焼き
1,200円(税込)
香味野菜と塩、にんにくスライス
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カツオの藁焼き
1,200円(税込)
香味野菜と塩、にんにくスライス
柴海農園産、香味野菜サラダ
950円(税込)
柴海農園の香味野菜をに使った、すりおろしにんじんベースのドレッシング。3種葉っぱ、ビーツ、カラフル大根、カラフルにんじん
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柴海農園産、香味野菜サラダ
950円(税込)
柴海農園の香味野菜をに使った、すりおろしにんじんベースのドレッシング。3種葉っぱ、ビーツ、カラフル大根、カラフルにんじん
焼きシーザーサラダ(ロメイン、ケール、レタス、カーボロネ、キャベツ、白菜)
890円(税込)
ロメインレタスを軽く炭火で炙り食べやすくした物に、ダイス状のフライドベーコンとチーズ、黄身酢を使ったシーザードレッシングをかけたサラダ
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焼きシーザーサラダ(ロメイン、ケール、レタス、カーボロネ、キャベツ、白菜)
890円(税込)
ロメインレタスを軽く炭火で炙り食べやすくした物に、ダイス状のフライドベーコンとチーズ、黄身酢を使ったシーザードレッシングをかけたサラダ
季節野菜のお浸し(焼き浸し)
580円(税込)
季節のお野菜のお浸しで、お出しとお塩で
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季節野菜のお浸し(焼き浸し)
580円(税込)
季節のお野菜のお浸しで、お出しとお塩で
【二品目】
季節のお刺身3種盛り
1,580円(税込)
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季節のお刺身3種盛り
1,580円(税込)
ごま鯖
980円(税込)
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ごま鯖
980円(税込)
酒が進むキャロットラペ
580円(税込)
お酒が進む渾身のキャロットラペ
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酒が進むキャロットラペ
580円(税込)
お酒が進む渾身のキャロットラペ
季節のぬか漬け
580円(税込)
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季節のぬか漬け
580円(税込)
鰯のぬか味噌炊き
850円(税込)
店主地元北九州の名物料理を詰めた赤ワインとスパイスを使ってアレンジ♪
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鰯のぬか味噌炊き
850円(税込)
店主地元北九州の名物料理を詰めた赤ワインとスパイスを使ってアレンジ♪
炙り明太子
750円(税込)
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炙り明太子
750円(税込)
クリームチーズの出汁醤油漬け
680円(税込)
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クリームチーズの出汁醤油漬け
680円(税込)
トロたくと炙り海苔
890円(税込)
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トロたくと炙り海苔
890円(税込)
【バター】(そのままおつまみとしても、焼き物のソースとしてもお勧め)
唐辛子のジンジャーバター
200円(税込)
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唐辛子のジンジャーバター
200円(税込)
バジルとピスタチオバター
200円(税込)
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バジルとピスタチオバター
200円(税込)
ウニと葉わさびのバター
250円(税込)
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ウニと葉わさびのバター
250円(税込)
黒胡椒とチーズバター
200円(税込)
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黒胡椒とチーズバター
200円(税込)
香味野菜とにんにく醤油バター
200円(税込)
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香味野菜とにんにく醤油バター
200円(税込)
【温かいお料理】
アヒージョ風つぶ貝バター
1,200円(税込)
つぶ貝をフレーバーバターでアヒージョ風に
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アヒージョ風つぶ貝バター
1,200円(税込)
つぶ貝をフレーバーバターでアヒージョ風に
絹厚揚げ焼き、卵黄とニラ醤油
880円(税込)
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絹厚揚げ焼き、卵黄とニラ醤油
880円(税込)
せせり焼き 黄身酢と生黒胡椒添え
1,100円(税込)
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せせり焼き 黄身酢と生黒胡椒添え
1,100円(税込)
里芋とチーズの磯辺揚げ
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里芋とチーズの磯辺揚げ
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チューリップ唐揚げ
950円(税込)
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チューリップ唐揚げ
950円(税込)
アレンジじゃがバター
950円(税込)
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アレンジじゃがバター
950円(税込)
メキシカンチリ
950円(税込)
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メキシカンチリ
950円(税込)
クアトロチーズ
950円(税込)
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クアトロチーズ
950円(税込)
焼き物【野菜】~農園から直送のお野菜を使用~
季節の焼き野菜
600円(税込)
季節にあった旬野菜を農園からお届け♪
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季節の焼き野菜
600円(税込)
季節にあった旬野菜を農園からお届け♪
にんじん
500円(税込)
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にんじん
500円(税込)
じゃがいも
500円(税込)
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じゃがいも
500円(税込)
たまねぎ
500円(税込)
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たまねぎ
500円(税込)
焼き物【魚介】
赤海老
850円(税込)
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赤海老
850円(税込)
季節の貝
890円(税込)
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季節の貝
890円(税込)
鯖
1,890円(税込)
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鯖
1,890円(税込)
鯛
1,650円(税込)
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鯛
1,650円(税込)
季節のお魚
1,600円(税込)
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季節のお魚
1,600円(税込)
焼き物【肉】
牛炭
2,600円(税込)
季節により、部位変更予定
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牛炭
2,600円(税込)
季節により、部位変更予定
地鶏
1,980円(税込)
季節や仕入れにより、銘柄変更予定
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地鶏
1,980円(税込)
季節や仕入れにより、銘柄変更予定
豚
2,280円(税込)
季節により、銘柄変更予定
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豚
2,280円(税込)
季節により、銘柄変更予定
季節のジビエ
2,500円(税込)
季節により、鹿、ラム、鴨に変更予定
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季節のジビエ
2,500円(税込)
季節により、鹿、ラム、鴨に変更予定
〆とパン
鯛炭焼きの土鍋ごはん
2,200円(税込)
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鯛炭焼きの土鍋ごはん
2,200円(税込)
バターのお供パン
500円(税込)
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バターのお供パン
500円(税込)
【スイーツ】
さつまいもの炭火焼~キャラメリゼナッツバター、バニラアイス添え~
880円(税込)
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さつまいもの炭火焼~キャラメリゼナッツバター、バニラアイス添え~
880円(税込)
黒豆とみたらしバターサンド(1個)
400円(税込)
みたらし風味のバターを挟んだクッキーサンド
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黒豆とみたらしバターサンド(1個)
400円(税込)
みたらし風味のバターを挟んだクッキーサンド
黒豆とみたらしバターサンドと熱茶
900円(税込)
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黒豆とみたらしバターサンドと熱茶
900円(税込)
檸檬シュガーバターのフレンチトースト
980円(税込)
柑橘シュガーバターをたっぷり乗せたスイーツ
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檸檬シュガーバターのフレンチトースト
980円(税込)
柑橘シュガーバターをたっぷり乗せたスイーツ
アイスクリーム(バニラ、あずき)
各500円(税込)
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アイスクリーム(バニラ、あずき)
各500円(税込)